Article avec le mot-clé "tarte salée"

TRESSE FEUILLETÉE EXPRESS THON-MOZARELLA-TOMATES

Publié Par le jan 22, 2013 dans à la une, Tartes quiches pizzas | 8 Commentaires

TRESSE FEUILLETÉE EXPRESS THON-MOZARELLA-TOMATES

Aujourd’hui, une recette express, idéale si vous n’avez pas envie de passer du temps en cuisine. J’avais repéré l’idée chez Créa’ Délices.  Avec une pâte feuilletée du commerce, cette tresse est facile à faire, vous pouvez mettre la garniture de votre choix. Vous pouvez la déguster chaude ou froide, en entrée ou en plat avec une salade. J’aime bien faire ce genre de plat le soir, en général, je préfère cuisiner davantage le midi et puis les enfants en raffolent (moi aussi!), avec une salade, c’est un plat complet qui a toujours du...

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PIZZA-TARTE AUX 2 COURGETTES, RICOTTA ET OIGNONS CONFITS

Publié Par le sept 22, 2012 dans à la une, Tartes quiches pizzas | 2 Commentaires

PIZZA-TARTE AUX 2 COURGETTES, RICOTTA ET OIGNONS CONFITS

  Du vert, du jaune, de la ricotta, des oignons…voici une pizza qui prend des allures de tarte aux légumes. J’ai même réussi à en faire manger à mes enfants qui d’habitude rechignent devant les courgettes! Dégustée avec une petite salade verte, cette pizza est idéale pour un repas unique. Vous pouvez la faire encore plus gourmande en y rajoutant du gruyère râpé sur le dessus            Pour 4 personnes: 1 pâte à pizza toute prête ou maison 1 courgette verte 1 courgette jaune 2 oignons 3 grosses cs de ricotta 4 feuilles de...

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TATIN DE TOMATES CERISES ET TOMATES SÉCHÉES ET SA GLACE À LA MOZARELLA

Publié Par le août 22, 2012 dans à la une, Tartelettes, Tartes quiches pizzas | 6 Commentaires

TATIN DE TOMATES CERISES ET TOMATES SÉCHÉES ET SA GLACE À LA MOZARELLA

  Vous l’avez remarqué, ces derniers temps, je m’amuse à revisiter des recettes sucrées dans leur version salée. Aujourd’hui, je vous propose des mini tatin de tomates cerises et tomates séchées que j’ai servi en entrée  à l’occasion d’un repas entre amis. Quand je déguste une tarte tatin aux pommes, elle est obligatoirement accompagnée d’un boule de glace car je trouve le contraste chaud-froid très intéressant et surtout, c’est terriblement bon! pour la version salée, l’idée de la glace à la mozarella est venue tout...

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TATIN DE FENOUIL AU FROMAGE FRAIS ET AUX AMANDES

Publié Par le juin 19, 2012 dans à la une, Tartes quiches pizzas | 9 Commentaires

TATIN DE FENOUIL AU FROMAGE FRAIS ET AUX AMANDES

Le fenouil est un légume que j’aime beaucoup, mais j’ai souvent du mal à en faire manger à mes enfants. Alors de temps en temps, j’essaie de l’intégrer dans des tartes ou sur des pizzas, et ça marche plutôt bien. Cette fois-ci, c’est sous forme de tarte tatin que j’ai choisi de le cuisiner. Si vous me suivez, vous avez dû vous apercevoir que j’étais férue de plat sucré-salé, alors pensez bien qu’une tarte tatin  me comble totalement. Il me restait du caprice des anges au frigo mais vous pouvez utiliser le fromage frais de votre...

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TARTELETTES AU FENOUIL ET MASCARPONE

Publié Par le mar 4, 2012 dans à la une, Tartelettes | 6 Commentaires

TARTELETTES AU FENOUIL ET MASCARPONE

Avec sa petite saveur anisée, le fenouil est un légume qui accompagne parfaitement les viandes et les poissons, mais il est aussi excellent en tartelettes. Alors aujourd’hui, je vous propose des tartelettes avec un appareil au mascarpone au léger goût de zeste d’orange. Et puis en plus d’être très savoureux, c’est un aliment santé qui vous apportera le plein de vitamines et de fibres, et comme on est en hiver, c’est de ça dont nous avons besoin, alors mettez du fenouil dans vos assiettes! Pour 6 personnes: Pour la pâte aux graines de...

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