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Petits Gâteaux | Invitations gourmandes - Part 3

Article avec le mot-clé "petits gâteaux"

BISCOTTI CACAOTÉ AU NOUGAT ET AUX NOISETTES

Publié Par le déc 18, 2012 dans à la une, Biscuits et gourmandises, recettes pour les fêtes | 12 Commentaires

BISCOTTI CACAOTÉ AU NOUGAT ET AUX NOISETTES

Après mes biscotti aux canneberges et aux pistaches , aujourd’hui, je vous propose une recette encore plus gourmande. Elle est un peu plus sucrée que la précédente, d’une jolie couleur chocolat, les biscotti sont garnis de noisettes et de nougat tendre. Je les ai adorés, ils ont accompagné mon thé jusqu’à complet épuisement! A la cuisson, le nougat a eu tendance à fondre mais en refroidissant, il a gardé toute sa saveur avec ce petit plus de caramélisation. Encore des gourmandises qu’on ne se lasse pas de déguster et qui sont parfaites pour nos cadeaux...

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SAPIN D’ETOILES SABLÉES AUX ÉPICES ET À LA NOISETTE

Publié Par le déc 10, 2012 dans à la une, Biscuits et gourmandises | 15 Commentaires

SAPIN D’ETOILES SABLÉES AUX ÉPICES ET À LA NOISETTE

    Mon beau sapin…roi des tablées, que j’aime te croquer!!! Oui, bon ok, c’est pas terrible!! mais c’est à cause de ce que m’inspire l’esprit de Noël, avec toutes ses mélodies, ses décorations, ses biscuits aussi… j’adore ça! Et côté biscuits,  ça tombe bien, je suis en plein dans ma période et ça fait déjà un moment que je vois florir des sapins à croquer un peu partout sur la blogosphère. Je trouve ça tellement sympa et ludique à faire avec les enfants que je n’ai pas pu résister à me lancer moi aussi. La...

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BISCOTTI AUX CANNEBERGES ET AUX PISTACHES

Publié Par le déc 4, 2012 dans à la une, Biscuits et gourmandises, recettes pour les fêtes | 6 Commentaires

BISCOTTI AUX CANNEBERGES ET AUX PISTACHES

    Les biscotti, ce sont ces biscuits Italiens durs qui sont cuits 2 fois d’où leur nom bis-cotti. Ils ne sont pas trop sucrés, juste ce qu’il faut et sont vraiment à croquer! c’est tellement bon qu’il est difficile de s’arrêter et trempés dans du lait chaud, c’est un régal. Encore des petits biscuits qui pourraient bien finir dans mes boîtes à cadeaux gourmands pour les fêtes! Et puis, les variations sont infinies, on peut y mettre un peu tout ce qui nous fait plaisir, bientôt, je vous présenterai une nouvelle version avec du nougat, du...

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BISCUITS AU CITRON VERT

Publié Par le nov 29, 2012 dans à la une, Biscuits et gourmandises | 8 Commentaires

BISCUITS AU CITRON VERT

  Le citron vert dans les desserts, j’adore, alors je ne pouvais que succomber à ces biscuits de Martha Stewart. Dans sa « bible des petits gâteaux », elle propose des biscuits et gourmandises de toutes sortes, une vraie mine d’or. Pourtant, je ne m’étais pas encore vraiment penchée sur leur confection. Je vais me rattraper car actuellement, l’envie de faire des biscuits et autres friandises est très forte. Il faut dire que la période y est propice et que la fabrication de cadeaux gourmands approche. Il est normal de tester ce...

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MINIS CAKES CRUMBLE

Publié Par le oct 13, 2012 dans à la une, Gateaux individuels | 6 Commentaires

MINIS CAKES CRUMBLE

  Pour les petits déjeuners (ou les goûters) du week-end, avec un thé, un café ou un chocolat chaud, ces minis cakes rehaussés d’un crumble vous feront commencer la journée du bon pied! Qu’ils soient salés ou sucrés, j’adore les crumble, mais je n’avais pas encore essayé sur des cakes ou des muffins et je ne suis pas du tout déçue, ces minis cakes sont moelleux, fondants et l’association avec le croquant du crumble est à tomber! il est vraiment difficile de ne pas en reprendre, et toutes les excuses sont bonnes pour se resservir! en même temps, si...

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