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VERRINES AUX KIWIS, CREME MASCARPONE ET SON CRUMBLE

Publié Par kak le avr 29, 2011 dans Verrines et crèmes | 2 Commentaires

Une autre version du tiramisu que j’ai accommodé à ma manière avec les kiwis du jardin familial. Les arbres ont été tellement fournis cette année que j’en ai encore plein mon frigo (ils s’y conservent d’ailleurs très longtemps). Alors profitons-en et régalons-nous avec cette petite verrine aux différentes textures… un vrai délice. Pour que ma crème prenne rapidement et soit moins liquide, je place les verrines au congélateur au moins 1h avant de terminer le montage. Je les place ensuite au réfrigérateur avant la dégustation (sortez-les quand...