Brownie marbré aux framboises
Le temps défile, les journées et les semaines passent à une telle vitesse que je ne me m’étais même pas aperçue que ça faisait un bon moment que je n’avais pas publié de recettes. Ce n’est pourtant pas l’envie qui me manque, mais je n’ai pas trop l’occasion de cuisiner et encore moins de me pencher sur mon ordi!! entre le boulot, les enfants (x3), la maison et la construction de notre nouvelle maison, je dois dire que les journées ne sont pas assez longues!! Ceci dit, la recette que je vous propose aujourd’hui est vite faite, alors pas...
Lire la suiteBûche aux framboises et aux fruits rouges
Ben voilà, Noël est passé et vous vous remettez à peine de votre soirée du nouvel an … le temps défile toujours aussi vite! à tel point que je n’avais pas encore eu l’occasion de vous donner la recette de la bûche que j’ai faite à Noël! mais mieux vaut tard que jamais et puis pour d’autres occasions, rien ne vous empêche de faire le montage sous une forme différente en rectangle, en rond comme un gâteau, en parts individuelles… Cette bûche est vraiment un pur délice, elle passe très bien même après un repas copieux et est tellement bonne...
Lire la suiteLe framboise chocolat
Dernière ligne droite avant les fêtes et si comme moi vous êtes encore à la traîne côté cadeaux, vous l’êtes peut-être aussi côté menu festif!! Bon, pour le dessert, je peux vous venir en aide et vous proposer une recette qui en jette un max! Je l’ai dénichée dans le dernier « Saveurs » et je dois dire que j’ai été très surprise du résultat, la recette est simple, mais très très efficace. Ce gâteau est une tuerie, il fait même parti du top 3 de mon homme (c’est pour dire!!). Moi qui à la base ne suis pas super fan du...
Lire la suiteTarte à l’Italienne comme un cheesecake
Après une petite escapade en Espagne, me revoilà avec une nouvelle recette somme toute bien Italienne (donc rien à voir avec mes vacances!) mais entre la ricotta et moi, c’est une grande histoire d’amour… depuis que j’ai découvert ce fromage, il me fait le même effet que la mozzarella, j’en mettrai partout, en salé, en sucré, tout lui va! Pour cette recette, je me suis inspirée du magazine « Saveurs » où l’on trouve toujours de quoi régaler les pupilles et les papilles. Finalement, même si ce gâteau porte le nom de tarte...
Lire la suiteCheesecake chocolat blanc et framboises comme chez Starbucks Coffee
Je ne connais pas les Starbucks Coffee, je n’y suis jamais allée mais j’ai entendu parler de leurs fameux cheesecake au chocolat blanc et à la framboise qui ont un succès indéniable. Alors comme j’adore la framboise et le chocolat blanc et même si je n’ai aucun élément comparatif, j’ai voulu essayer… et le résultat est tout simplement divin! Je savais déjà que le mariage chocolat blanc – framboise marchait très bien et je le confirme!! la douceur du chocolat et l’acidité de la framboise c’est trop trop bon! Pour la...
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