Warning: Declaration of WP_SimplePie_Blog_Item::get_id() should be compatible with SimplePie_Item::get_id($hash = false) in /homepages/28/d400979447/htdocs/wp-content/plugins/blogger-importer/blogger-importer-blogitem.php on line 24

Warning: Declaration of WP_SimplePie_Blog_Item::get_links($linktypes) should be compatible with SimplePie_Item::get_links($rel = 'alternate') in /homepages/28/d400979447/htdocs/wp-content/plugins/blogger-importer/blogger-importer-blogitem.php on line 24

Warning: Declaration of Blogger_Import_List_Table::prepare_items($blogs, $JSInit) should be compatible with WP_List_Table::prepare_items() in /homepages/28/d400979447/htdocs/wp-content/plugins/blogger-importer/blogger-importer-table.php on line 14

Warning: Cannot modify header information - headers already sent by (output started at /homepages/28/d400979447/htdocs/wp-content/plugins/blogger-importer/blogger-importer-blogitem.php:24) in /homepages/28/d400979447/htdocs/wp-content/plugins/wp-super-cache/wp-cache-phase2.php on line 62
Entrée | Invitations gourmandes - Part 5

Article avec le mot-clé "entrée"

MINIS-TERRINES DE TOMATES, BOULE DE RICOTTA ET PESTO DE BASILIC AUX AMANDES

Publié Par le août 31, 2011 dans petits gâteaux et bouchées salées | 2 Commentaires

MINIS-TERRINES DE TOMATES, BOULE DE RICOTTA ET PESTO DE BASILIC AUX AMANDES

Avec cette terrine de tomates très rafraîchissante, et surtout par ces chaleurs, vous allez en séduire plus d’un. A vrai dire, j’avais tellement de tomates du jardin qu’il fallait que j’écoule un peu mon stock, cette petite recette était donc la bienvenue. C’est frais et très léger. A la base, je voulais faire un pesto classique, avec les pignons de pins, mais j’ai eu beau fouiller dans tous mes placards, je n’en ai pas trouvé… qu’à cela ne tienne, j’avais des amandes qui feraient très bien l’affaire. Ce pesto avec...

Lire la suite

MINIS TOURTES POULET-COURGETTES AU COEUR DE KIRI

Publié Par le août 11, 2011 dans Tartelettes | 8 Commentaires

MINIS TOURTES POULET-COURGETTES AU COEUR DE KIRI

En apéritif, en entrée, ou même en plat servies avec une salade , ces minis-tourtes sont un délice et un mets complet et équilibré. Le coeur de kiri fond sous le palais et les épices apportent un petit goût venu d’ailleurs. C’est simple, bon et efficace. Pour 10 mini tourtes:  180g de courgettes râpées  1/2 oignon émincé  3 blancs de poulet ou de dinde  2 pâtes feuilletées  2 oeufs  1 jaune d’oeuf  1/2 cc de curcuma  1/2 cc de curry  sel, poivre  6 kiris  20cl de crème liquide (allégée pour moi!)  La farce pour les tourtes:...

Lire la suite

PIZZA EXPRESS SURIMI, THON ET VACHE QUI RIT

Publié Par le août 3, 2011 dans Tartes quiches pizzas | 8 Commentaires

PIZZA EXPRESS SURIMI, THON ET VACHE QUI RIT

Hier midi, j’ai improvisé une pizza avec ce que j’avais dans le frigo. Je ne pensais pas mettre cette recette sur mon blog car j’ai fait ça à la va-vite et puis finalement, à la dégustation, toute la famille a littéralement craqué pour cette version, c’était délicieux, la vache qui rit apporte beaucoup de moelleux et évite que la pizza ne soit sèche. Alors avant qu’elle ne soit engloutie, j’ai vite pris une photo pour pouvoir vous livrer cette recette express de pizza. J’ai l’habitude de faire la pâte à pizza maison mais...

Lire la suite

VERRINES DE CREME D’AVOCAT AU COCKTAIL DE CREVETTES

Publié Par le juil 18, 2011 dans Verrines salées | 5 Commentaires

VERRINES DE CREME D’AVOCAT AU COCKTAIL DE CREVETTES

Pour un apéritif réussi et varié, rien de tel que des verrines pour ravir vos invités. La crème d’avocat que je vous propose aujourd’hui est douce et onctueuse, elle se marie très bien avec le cocktail de crevettes. A ne pas confondre avec le guacamole qui lui se fait avec des avocats écrasés, relevés par du piment. Cette crème est ultra simple et rapide à réaliser. Variez vos apéros avec ces petites verrines ou proposez-les en entrée, c’est très gourmand et savoureux. Pour 10 à 12 petites verrines: Pour la crème d’avocats: 5 avocats 2cs de...

Lire la suite

TOMATES MOZARELLA VERSION PANNACOTTA

Publié Par le juil 8, 2011 dans Verrines salées | 5 Commentaires

TOMATES MOZARELLA VERSION PANNACOTTA

A la maison, on est de grands fans de la salade tomates-mozarella, mais pour changer un peu, j’avais envie de revisiter ce classique tout en gardant les même ingrédients que j’utilise pour faire ma salade. En cette saison, les pannacottas sont à la mode, en version salées ou sucrées, elles apportent beaucoup de fraîcheur et de plaisir gustatif. Ma version en tomates mozarella a été une réussite, on retrouve bien le goût de notre salade fétiche, les textures sont très agréables en bouche, bref, on a a-d-o-r-é. Et puis en plus d’être bon, c’est très...

Lire la suite