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Dessert | Invitations gourmandes - Part 34

Article avec le mot-clé "dessert"

PALMIERS AUX ÉCLATS DE NOISETTES ET AUX PÉPITES DE CHOCOLAT

Publié Par le août 12, 2011 dans Biscuits et gourmandises | 5 Commentaires

PALMIERS AUX ÉCLATS DE NOISETTES ET AUX PÉPITES DE CHOCOLAT

Voici des petits biscuits ultra simple à réaliser et bien meilleur que ceux que vous trouvez dans le commerce. Pas de conservateurs ni d’huile de palme. Choisissez une bonne pâte feuilletée au beurre et le tour est joué. C’est tellement bon  et puis vous pouvez y mettre un peu ce que vous voulez,  faites au gré de vos envies. Moi, il me restait des pépites de chocolat dans mon placard et des noisettes du jardin… hummm le craquant des noisettes et le fondant du chocolat, c’est délicieux… je n’avais pas tellement de pépites de chocolat mais...

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TARTE NOISETTINE AUX PRUNES

Publié Par le août 6, 2011 dans Pâtisseries, Tartes et feuilletés sucrés | 3 Commentaires

TARTE NOISETTINE AUX PRUNES

Il me reste encore pas mal de prunes que ma voisine m’avait gentiment offert, alors après les moelleux aux prunes, j’avais envie d’une petite tarte. J’ai appelé cette tarte « noisettine » car j’ai tout simplement revisité la crème aux amandes que j’avais faite pour ma tarte amandine aux cerises. J’ai remplacé la poudre d’amande par de la poudre de noisettes et j’ai fait une pâte sablée. Le résultat était à la hauteur de mes espérances, c’était très bon, tout le monde s’est...

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MOELLEUX AUX PRUNES ET CRÈME ANGLAISE

Publié Par le août 2, 2011 dans Gateaux individuels | 6 Commentaires

MOELLEUX AUX PRUNES ET CRÈME ANGLAISE

Il y a quelques jours, j’ai eu l’agréable surprise de voir ma voisine m’apporter deux saladiers énormes remplis de prunes. Les branches de son prunier pliaient tellement sous le poids des fruits qu’elle ne savait plus quoi en faire. J’ai alors réalisé quelques recettes à base de ce délicieux fruit et aujourd’hui, je vous propose des moelleux à déguster en dessert servis avec une crème anglaise ou à grignoter tout simplement pour le goûter. Un régal Pour 16 moelleux: Pour la crème anglaise: 500ml de lait 1 gousse de vanille 6 jaunes...

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LEMON CURD EPISODE 2 POUR LA RONDE INTERBLOGS

Publié Par le juil 31, 2011 dans Verrines et crèmes | 13 Commentaires

LEMON CURD EPISODE 2 POUR LA RONDE INTERBLOGS

Une autre recette de Lemon Curd, je vous avez déjà proposé celle que j’avais faite pour ma tarte au citron meringuée, cliquez ici  pour voir la recette.  Aujourd’hui, je vous présente celle que j’ai utilisé lors de ma participation à la ronde interblogs. J’avais choisi une recette de yaourts au lemon curd sur le blog de Miss cocotte et ses petits   , comme promis je vous livre sa succulente recette de crème au citron.  Pour 1 pot: le jus de 2 citrons 50g de beurre 70g de sucre en poudre 2 oeufs pressez les citrons dans une jatte,...

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YAOURTS AU LEMON CURD POUR LA RONDE INTERBLOGS

Publié Par le juil 31, 2011 dans Yaourts et confitures | 9 Commentaires

YAOURTS AU LEMON CURD POUR LA RONDE INTERBLOGS

Et voilà, c’est parti pour ma deuxième participation à cette super méga ronde interblogs. Pour ceux qui n’avaient pas suivi ma participation à la première ronde, c’est un jeu qui permet aux blogs inscrits d’échanger leurs recettes et ainsi de se faire connaître tout en s’amusant. Suite à un tirage au sort, on doit piocher une recette dans le blog donné et un autre blog pioche dans le notre. Cette fois-ci, le hasard a voulu que j’aille piocher une recette chez Miss cocotte et ses petits, un blog super sympa avec pleins de jolies recettes. Et...

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