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Chocolat | Invitations gourmandes - Part 8

Article avec le mot-clé "chocolat"

ZEBRA CAKE OU MARBRÉ ITALIEN

Publié Par le juil 30, 2011 dans Gateaux familiaux | 11 Commentaires

ZEBRA CAKE OU MARBRÉ ITALIEN

Qui n’a pas déjà mangé du gâteau marbré? mais un gâteau zébré, vous ne trouvez pas cela plus original? La recette que je vous propose aujourd’hui est un marbré italien appelé aussi « zebra cake » en raison de ses rayures. J’ai trouvé la recette sur le super blog de La popotte de Manue. J’ai utilisé un moule plus grand que le sien, du coup, mon gâteau était moins épais, la prochaine fois, je testerai avec un moule plus étroit, le résultat n’en sera que plus satisfaisant. Pour 6 à 8 personnes: 3 oeufs 150g de sucre...

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CAKE POPS

Publié Par le juil 4, 2011 dans Biscuits et gourmandises | 1 commentaire

CAKE POPS

Quand on parcourt la blogosphère, on ne peut pas passer à côté de ces petites boules sucrées et joliment décorées…je devais bien être une des dernières à ne pas avoir essayé ces gourmandises à succès. Le principe est très simple puisqu’il suffit d’émietter un gâteau (au yaourt, au chocolat, une génoise,…) et de le lier avec du fromage frais (type mascarpone, kiri, philadelphia) ou du nutella et de façonner des boules que l’on trempe dans du chocolat fondu avant de les décorer. Le succès est garanti, c’est tout mignon, tout bon et puis...

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COOKIES AU BEURRE DE CACAHUÈTE ET AUX PÉPITES DE CHOCOLAT

Publié Par le juin 14, 2011 dans Biscuits et gourmandises | 5 Commentaires

COOKIES AU BEURRE DE CACAHUÈTE ET AUX PÉPITES DE CHOCOLAT

Enfant, j’adorais le beurre de cacahuète, je l’associais toujours à Elvis Presley… l’explication est simple, le King était addict de cette pâte et  mon père me racontait souvent qu’Elvis en était mort tellement il en avait mangé! alors c’est toujours avec parcimonie que j’en mettais sur mes tartines, je ne voulais pas finir comme Elvis (surtout quand on sait dans quelle circonstance il est mort! vous ferez une petite recherche si vous ne le saviez pas! lol). En grandissant, je l’avais un peu banni de mes placards, j’en étais...

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BN BIO MAISON

Publié Par le juin 3, 2011 dans Biscuits et gourmandises | 0 commentaire

BN BIO MAISON

  Les BN, tout le monde connait, petits et grands en raffolent et mes enfants les premiers. Regardez, même le minou est tenté… Depuis quelques temps, je prends plaisir à faire mes biscuits maison. Alors aujourd’hui, je leur en ai préparé comme des BN, avec le sourire, les yeux et même des BN mécontents, à la demande de ma fille aînée qui pense qu’ils ne peuvent pas tous être heureux (on est pas au pays des bisounours non mais!). J’ai cherché sur le net la recette qui s’apparentait le plus aux vrais BN et je suis tombée sur une recette très...

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TRIANON OU ROYAL

Publié Par le mai 28, 2011 dans Pâtisseries | 2 Commentaires

TRIANON OU ROYAL

  Demain c’est la fête des mères, beaucoup vont se retrouver autour d’un bon repas, alors pourquoi pas ne pas le terminer par un bon gâteau de fête? un gâteau qui ravira petits et grands, à la fois fondant, moelleux et croustillant. Le Trianon ou Royal associe ces 3 textures puisqu’il est formé de 3 couches: la première est un biscuit à la noisette, la deuxième un croustillant praliné et la dernière une mousse au chocolat. C’est un régal et puis il n’est pas difficile du tout à réaliser. En cherchant une recette, j’ai découvert...

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