Warning: Declaration of WP_SimplePie_Blog_Item::get_id() should be compatible with SimplePie_Item::get_id($hash = false) in /homepages/28/d400979447/htdocs/wp-content/plugins/blogger-importer/blogger-importer-blogitem.php on line 24

Warning: Declaration of WP_SimplePie_Blog_Item::get_links($linktypes) should be compatible with SimplePie_Item::get_links($rel = 'alternate') in /homepages/28/d400979447/htdocs/wp-content/plugins/blogger-importer/blogger-importer-blogitem.php on line 24

Warning: Declaration of Blogger_Import_List_Table::prepare_items($blogs, $JSInit) should be compatible with WP_List_Table::prepare_items() in /homepages/28/d400979447/htdocs/wp-content/plugins/blogger-importer/blogger-importer-table.php on line 14

Warning: Cannot modify header information - headers already sent by (output started at /homepages/28/d400979447/htdocs/wp-content/plugins/blogger-importer/blogger-importer-blogitem.php:24) in /homepages/28/d400979447/htdocs/wp-content/plugins/wp-super-cache/wp-cache-phase2.php on line 62
courgettes farcies viandes parmesan | Invitations gourmandes

COURGETTES FARCIES EXPRESS A LA VIANDE ET AU PARMESAN

Publié Par le avr 30, 2011 dans Légumes | 1 commentaire

 

Pas le temps de cuisiner? vos steaks hachés attendent dans le frigo? marre du steak-purée? Alors voici une recette qui va vous plaire, simple, rapide et bonne. Ici, j’ai utilisé des courgettes mais vous pouvez les remplacer par des tomates par exemple ou des pommes de terre.


Pour 4 personnes:

  • 4 grosses courgettes
  • 4 steaks hachés ou 400g de boeuf haché
  • 1 petit oignon
  • 1 gousse d’ail
  • 1 tranche de pait de mie trempée dans du lait
  • 1 oeuf battu
  • parmesan râpé
  1. coupez les courgettes en 2 dans la longueur et les faire cuire à la vapeur environ 20min
  2. une fois cuites, évidez-les et salez-les. Réservez
  3. dans une poêle, faire revenir et dorer l’oignon émincé et l’ail haché
  4. ajoutez les steaks hachés en petits morceaux et laissez cuire. Salez, poivrez
  5. hachez maintenant la viande cuite avec le pain de mie trempé dans le lait 
  6. ajoutez l’oeuf battu et le parmesan râpé
  7. déposez les courgettes dans un plat allant au four et les farcir avec la viande. Saupoudrez de parmesan râpé
  8. enfournez à 200° pendant 15-20 min

 

Vous aimerez peut être :
SALADE TIÈDE DE FLEURS DE COURGETTES
CHOU-FLEUR ET POMMES DE TERRE STROGONOFF
POTIRON CONFIT
CRUMBLE DE LÉGUMES D'ÉTÉ
COURGETTES FARCIES EXPRESS A LA VIANDE ET AU PARMESAN
0 votes, 0.00 avg. rating (0% score)

Un commentaire

  1. J’avais fait ta délicieuse recette il y a déjà pas mal de temps, mais je l’ai enfin publiée sur mon blog ! Merci, c’était très bon !

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée.